臺灣羊桃
2011年中興大學謝東佑的博士論文「臺灣原生獼猴桃屬分類及其分布」,將臺灣的原生獼猴桃分成 5種:
1.軟棗獼猴桃
2.異色獼猴桃(或稱紅莖獼猴桃)
3.闊葉獼猴桃
4.腺齒獼猴桃(或稱山梨獼猴桃、硬齒獼猴桃、駝齒獼猴桃)
5.臺灣羊桃。
根據過去的調查資料,在能高及附近三村比較常見的有兩種,包括腺齒獼猴桃及臺灣羊桃。
腺齒獼猴桃本身結的果實,對人類並沒有食用的價值,但它卻是野生動物的食物,而且也是嫁接現有的奇異果植株選擇的砧木品種。要分辨這個物種,可以看它的葉下表面比較光滑,葉邊緣具有細齒緣,果實具微絨毛及斑點,葉柄紅褐色、花白色。
腺齒獼猴桃
臺灣羊桃的果實對人類就比較有食用的價值,成熟果實味美鮮甜,是一般爬山旅者喜歡的野生水果,也是賽德克的民族植物,屬於落葉藤本,葉多為略近於圓形,花橘黃色。莖、枝、葉、果均密被銹褐色毛。
臺灣目前也有栽培奇異果,但目前產量還不是很多,這些栽培區域包括新竹縣的尖石鄉及雪霸附近、南投的清境及仁愛鄉,其中以清境栽培的面積最廣、產量最多,有綠色與黃色果肉兩個品種。習性喜歡半陰性的環境,喜歡陽光但不喜歡太強的陽光暴曬,富含維他命C,是美味的水果。
讓我們一起來認識賽德克的美味民族植物吧!
臺灣羊桃
臺灣羊桃